荔浦芋头有点酒味还能食用吗

网友提问:

前一段时间买回来的荔浦芋头有点酒味了,想问一下这种情况还能再吃吗?

最佳答案:

如果没有坏掉,有点酒味是可以吃的,但是坏掉的芋头就不能吃了。坏掉的芋头不仅闻起来有酒味,而且芋头会变软、发黄、发黑,还有一股碱味。想要知道芋头有没有坏,还可以扒开皮毛,看有没有发霉、腐烂、硬化的情况。

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