葡萄可以解酒吗

网友提问:

在网上看到喝醉了可以吃点葡萄,请问葡萄可以解酒吗?

最佳答案:

葡萄具有一定解酒的作用,但并不能完全解酒。

因为葡萄含有大量酒石酸,可以跟酒发生反应,从而生成酯类物质,这样就能起到降低血液中的酒精浓度从而达到解酒的效果。如果饮酒过多,千万不要盲目大量食用葡萄,这可能会导致胃部不适。

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