鸡蛋是人们每天都会吃到的食物，能够满足一天身体所需要的蛋白质。尤其是每天早上都会吃一个水煮蛋，但是有时候会发现鸡蛋没有熟，里面的蛋黄没有成形。那么怎么样才能够判断鸡蛋煮熟了？
水煮蛋如何判断鸡蛋熟了
判断鸡蛋煮熟的方法有很多种，可以选择控制煮鸡蛋的时间，从鸡蛋的大小来看，一般比较小的鸡蛋，煮5-6分钟，而大鸡蛋则需要煮7-8分钟，时间到了之后就可以把鸡蛋从锅里取出来就可以食用。人们想要吃上营养物质高的水煮蛋，还需要遵守我们提出的煮蛋不可以超过10分钟，长时间的加热之后会产生硫化物，与鸡蛋中的铁组合之后，就会使得营养成分消失。还有一种简单的判断鸡蛋是否熟的方法就是用筷子夹起鸡蛋，如果能把鸡蛋从水中夹出来，则说明鸡蛋已经熟了。
鸡蛋能多吃吗
鸡蛋具有丰富的营养物质，食用方法有很多种，是人们都喜欢的一种食物。人们每天就是多吃鸡蛋，食物营养价值再高也不要多食用，学会控制着量。我们就一直强调人们每天吃一到两个鸡蛋就可以，食用过多会给肠胃带来负担，还有可能会损失消化系统，未熟的鸡蛋可能会造成沙门氏菌。
人们在吃煮鸡蛋的时候一定要保证它熟了，否者吃了没有熟的鸡蛋对身体健康会有一定的影响，煮熟的鸡蛋是蛋清凝固，蛋黄也凝固起来，呈现出的颜色是金黄色，这个时候的鸡蛋具有丰富的蛋白质，推荐人们食用。
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